После «antipasto» подается одно или два основных блюда, в состав которых в Кортине часто входит мясо или острый экзотический соус.

Путешественники и купцы, среди которых был и Марко Поло, еще во времена крестовых походов убедились в том, что через этот регион проходит устойчивый маршрут перемещения экзотических специй и других ингредиентов.
Однако итальянцы относятся к этому равнодушно и приправляют свои блюда местными пряностями.

После «antipasto» подается одно или два основных блюда, в состав которых в Кортине часто входит мясо или острый экзотический соус.

В Кортине есть как отмеченные звездами «Мишлен» рестораны, так и более доступные заведения, в которых любят проводить время местные жители. В состав традиционной закуски-ассорти под названием «antipasto» могут входить оригинальные итальянские компоненты — пармская ветчина или карпаччо и пармезан, грана падано или пекорино из овечьего молока.

Нефтяникам компании далеко не всегда удается точно определить место бурения

Однако сегодня работа Ursa еще далека от совершенства. Нефтяникам компании далеко не всегда удается точно определить место бурения, и промахи могут иногда обходиться довольно дорого.

нефтяник

Но это поправимо. Уже существуют разработки «разумных» сенсоров, которые будут включаться в бурильные системы. Такие сенсоры, измеряющие параметры почвы, могут служить «ушами и глазами» бурильщика. Оператор системы, соответственно, может корректировать работу и каждый раз «находить» нефть.

Второе перспективное направление – усовершенствование «многонаправленных» скважин. Перспективы управления скважинами – отдельный разговор. Так, в них можно «запускать» химические вещества, которые увеличат «пропускную» способность скальных пород – а значит, и позволят увеличить собственно нефтедобычу.

Покорение глубин – уже сегодня

Другой пример высокотехнологичной разработки нефтяных месторождений на большой глубине – платформа Ursa, принадлежащая компании Shell.

Покорение глубин – уже сегодня

Построенный почти три года назад «стальной город» больше всего напоминает фантазии футуристов. В свое время платформа обошлась создателям в $1,5 млрд., но уже сейчас она выкачивает столько нефти (115 тысяч баррелей в день), что давно себя окупила. Ursa уникальна еще и глубиной, на которой работает. Сейчас речь идет о 3800 футах (около 1,2 км), при этом команда платформы разрабатывает скважины, находящиеся на расстоянии 28 тысяч футов (около 10 км). И, как говорят представители компании, – это еще не предел.

Вдоль главной улицы Корсо Италия вы найдете многочисленные бутики

Кортина всегда была на переднем крае мировой моды и с 50-х годов прошлого века остается самым популярным местом отдыха среди законодателей моды.

Вдоль главной улицы Корсо Италия вы найдете многочисленные бутики

Вдоль главной улицы Корсо Италия вы найдете многочисленные бутики, в которых туристы, разбирающихся в моде, смогут пополнить свой гардероб. Здесь вы сможете провести много часов в самых разнообразных магазинах — от дизайнерских бутиков до обычных продуктовых магазинов. А если вас одолеет усталость, можно насладиться настоящим итальянским эспрессо в одной из многочисленных уютных кафе Кортина.

Обедайте, словно настоящий итальянец.
Что касается кулинарных шедевров, то в Кортине есть все необходимое для любого блюда. В окружающей местности производится большинство всех итальянских вин, в том числе — «Biando di Custoza».

Вопрос разведки нефтяных месторождений, естественно, возник не сегодня.

«Смотреть в корень»

Вопрос разведки нефтяных месторождений, естественно, возник не сегодня.

 нефтяной

Сто лет тому назад нефть искали «рамочным способом» – в поисках месторождений нефтяники использовали в основном раздвоенные палки. К 1920 году в обиход вошел примитивный сейсмический анализ: в яму в земле вкладывалась шашка динамита, и по форме взрывной волны определялись места с необычным рисунком.

Настоящей революцией стало открытие трехмерного сейсмического моделирования, которое в 1990-х годах уже стало обычным делом. По оценкам экспертов из Wood Mackenzie, эта технология ежегодно приносит до $3млрд. – за счет уменьшения расходов на неточное бурение и некачественное использование существующих месторождений.

Однако сегодняшние возможности сейсмического моделирования не так уж широки. Например, они недостаточно эффективны при разведке соленых слоев почвы (а именно с ними приходится иметь дело в Мексиканском заливе).

Приключение начинается на вершине горы Лагазуи (Lagazoui)

Главная причина гордости всей Кортины находится в Пассо Фальзарего.

 вершина

Приключение начинается на вершине горы Лагазуи (Lagazoui) — именно здесь берет свое начало Скрытая долина, которая считается одной из десяти лучших в мире горнолыжных трасс. Чтобы добраться сюда, вам придется сесть на подъемник до Рефуджио Лагазои (Refugio Lagazoi), расположенного на высоте 2752 метра. Здесь расположен старт «красной» трассы протяженностью более 10 км, завершающийся на равнине. Отсюда запряженные Арденскими лошадьми сани отвезут вас к Пассо Фальзарего. В реальности это не менее прекрасно, чем на бумаге.

Выбор законодателей моды.
Вам может показаться, что самого только преодоление целой сети горнолыжных трасс, общая длина которых равна протяженности Италии, уже вполне достаточно.

«С Новым годом»

Петр Иванович ударился в бизнес.

 Новым годом

Закупает у крестьян свиней за наличные. Колет, а мясо везет в областной центр, в Белгород. Далеко, но без барыша не возвращается.

Мужик Петр Иванович общительный, людей не сторонится, да и они его.

Вот и сегодня, 1 января 1995-го года — по восточному календарю, года свиньи — подходят к нему молодые механизаторы Иван да Николай:

- Привет, Петр Иванович, с Новым годом!

Тайны Доломитовых Альп.

На вершине итальянской Валле-дель-Бойто (Valle del Boite) в центре долины Ампеццо раскинулся очаровательный городок Кортина д’Ампеццо (Cortina d’Ampezzo).

Тайны Доломитовых Альп.

Этот населенный пункт, окруженный отвесными вершинами Доломитов, является излюбленным
местом отдыха поклонников лыжного спорта и одновременно маленькой тайной ценителей кулинарного искусства. Кроме впечатляющих лыжных трасс, Доломиты могут с гордостью предложить вам отмеченные звездами «Мишлен» рестораны, модные ночные клубы и традиционные итальянские пиано-бары. И не удивляйтесь, увидев знакомые места, даже если вы приехали сюда впервые. Именно Доломиты были использованы в качестве живописных декораций во время съемки таких блокбастеров, как «Скалолаз» и «Джеймс Бонд — Только для ваших глаз».